La carte
Cuisine terre & mer à Porquerolles
Découvrez toutes les saveurs de L’Escale à travers deux cartes complémentaires :
– une carte bar pour vos envies de glaces, de tapas ou cocktails au soleil
– une carte restaurant pour profiter pleinement de notre cuisine et de langoustes fraîches issues de notre vivier.
GLACES, TAPAS & COCKTAILS
Parfait pour un moment détendu face au port, notre carte du bar propose des douceurs glacées, des assiettes à partager et une large sélection de boissons.
- Cocktails & boissons
- Tapas: Bruschettas, guacamole, fromages, charcuteries…
- Desserts & glaces : coupes gourmandes, sorbets, crêpes, tiramisu
CUISINE TERRE & MER
Notre carte restaurant met à l’honneur des produits de la mer, des viandes savoureuses, des plats typiques méditerranéens et bien sûr… notre très appréciée langouste fraîche du vivier.
- Entrées : tartare de thon, salade burrata, planche terre & mer
- Plats : langouste, loup rôti, burgers maison, gambas flambées, options veggie
- Desserts maison : tiramisu, moelleux au chocolat, omelette norvégienne
- Suggestions du jour selon arrivage