La carte
Cuisine terre & mer
à Porquerolles
Découvrez toutes les saveurs de L’Escale à travers deux cartes complémentaires :
– une carte bar & terrasse pour vos envies de tapas, glaces ou cocktails au soleil,
– une carte restaurant pour profiter pleinement de notre cuisine terre & mer, à base de produits frais et de langoustes issues du vivier.
Tapas, cocktails & glaces
Parfait pour un moment détendu face au port, notre carte du bar propose des assiettes à partager, des douceurs glacées, et une large sélection de boissons fraîches.
- Cocktails & boissons
- Tapas: Bruschettas, guacamole, fromages, charcuteries…
- Desserts & glaces : coupes gourmandes, sorbets, crêpes, tiramisu
Cuisine terre & mer
Notre carte restaurant met à l’honneur les produits de la mer, les viandes savoureuses, les recettes méditerranéennes et bien sûr… la langouste fraîche du vivier.
- Entrées : tartare de thon, salade burrata, planche terre & mer
- Plats : langouste, loup rôti, burgers maison, gambas flambées, options veggie
- Desserts maison : tiramisu, moelleux au chocolat, omelette norvégienne
- Suggestions du jour selon arrivage
